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L’ultima frontiera degli acquisti: il “last minute market” Si chiama “last minute market” ed è la nuova frontiera del commercio al tempo della crisi: dedicare una zona del supermercato alla vendita dei prodotti in scadenza, che alla cassa si pagano dai 50 centesimi ai 2 euro e mezzo. Spopola in Europa, s’affaccia timido in Italia, il last minute market. Soltanto Coop, in Liguria si è organizzata ufficialmente e ogni giorno c’è l’assalto dei clienti.
